Свердловская область,
с. Кашино
Схема проезда

Основное меню

Холодные закуски

Тар-тар из телятины
Вырезка говядины, яйцо, каперсы, огурцы консервированные, соус Ворчестер, лук репчатый, багет
75/235
650.-
Икра из печеных овощей с гренками
Баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, багет, сыр Фета
150
320.-
Утиный паштет с тыквенным муссом и тостами
Печень утиная, тыква, листья салата, багет
230
920.-
Филе сельди с творожным муссом и печеной свеклой
Филе сельди, творог, свекла, багет, картофель пай, майонез
75/120/50/25
320.-
Хумус с тостами и микс-салатом
Хумус, багет, листья салата, кедровый орех
150/50
320.-

Салаты

Бакинские томаты с душистым маслом
Томаты бакинские, масло оливковое, чеснок, лук красный
200/25
520.-
Салат Греческий
Томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, микс салата, соус Песто, сыр Фета, маслины, оливки
200
440.-
Салат Оливье с раковыми шейками
Язык говяжий, говядина, картофель, морковь, огурцы консервированные, зеленый горошек, томаты черри, куриное яйцо, перепелиное яйцо, раковые шейки или креветки, майонез
200
650.-
Салат с копченым лососем
Лосось копченый, микс-салата, лимон, кунжут, оливковое масло
155
610.-
Салат Цезарь с креветками
Микс салатов, томаты черри, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан, креветки
215
810.-
Салат Цезарь с лососем барбекю
Микс салатов, томаты черри, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан, лосось
215
750.-
Салат Цезарь с цыпленком
Микс салатов, томаты черри, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан, грудка куриная
215
570.-

БРУСКЕТТЫ, СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ

Бургер Pine Creek
Бифштекс из говядины с добавлением свинины, соус BBQ, микс салата, томаты, огурцы свежие, бекон, лук красный, сыр Чеддер, булочка, картофель фри, кетчуп
350/75
780.-
Клаб-сендвич с фермерской курицей
Хлеб тостовый, грудка куриная, томаты, огурцы свежие, микс салатов, сыр Чеддер, соус BBQ, картофель фри, кетчуп
300
480.-
Брускетта с авокадо, вялеными томатами и пармезаном
Авокадо, вяленые томаты, багет, орех кедровый, сыр Пармезан
125
420
Брускетта с лососем и узбекскими томатами
Лосось слабосоленый, томаты, кинза, хумус,орех кедровый, багет, кунжут
180
670.-
Брускетта с томленым ягненком
Мясо ягненка, шпинат, сливки, хумус, кинза, перец Чили, лук красный, багет
180
570

Горячие закуски

Крабовые котлеты с соусом Айоли
Крабовые палочки, креветки, горчица Дижонская, лук репчатый, яйцо, сливки, мука, микс салата
200/30
890.-
Стейк из цветной капусты с соусом BBQ и лесными грибами
Цветная капуста, лук репчатый, шампиньоны, соус BBQ
250
450.-
Фрикадельки из ягненка с лапшой из цуккини
Мясо ягненка, лук репчатый, цукини, кинза, кетчуп
170/120/25
850.-

Супы горячие

Борщ
Классический борщ с сыровяленной копченой утиной грудкой или с говядиной:

с говядиной - 430 РУБ

с уткой - 450 РУБ
200
430.-
Крем-суп из тыквы
Тыква, бульон куриный, гренки и наполнитель на выбор:

с креветками - 450 РУБ

с угрем - 590 РУБ

с ягненком - 590 РУБ

250
420.-
Уха "Рыбацкая"
Лосось, тунец, судак, креветки, мидии
380
750.-
Куриный бульон "Оттяжка"
Грудка куриная, молоко кокосовое, перец Чили, гренки
300
350.-

ПАСТА

Паста с креветками
Феттучини, креветки , шпинат, сливки, томаты черри, сыр пармезан
250
710.-
Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, вино белое, яйцо, томаты черри, сыр Пармезан
250
520.-
Паста с овощной лапшой
Феттучини, цукини, баклажаны, перец болгарский,  морковь, томатный соус, сыр Пармезан
300
310.-
Паста с курицей и грибами
Феттучини, грудка куриная, шампиньоны, сливки, томаты черри, сыр Пармезан
250
490.-

Блюда на мангале и гриле

Форель радужная
Форель речная, микс салатов, томаты черри
250
1100.-
Стейк из лосося​
Лосось, микс салатов, томаты черри, лимон, соус Наршараб
150/50
1450.-​
Стейк рибай
Говяжий стейк из реберной части мраморной говядины, соус перечный и ягодный
100+
1400.-
Люля-кебаб из телятины​
Говядина, томаты, огурцы свежие, лук красный, соус Шашлычный
200/100/50
820.-
Люля-кебаб из ягненка
Мясо ягненка, томаты, огурцы свежие, лук красный, соус Шашлычный
200/100/50
1200.-
Шашлык из свиной шеи​
Свинина, томаты, огурцы свежие, лук красный, соус Шашлычный
200/100/50
740.-
Шашлык из язычков ягненка
Язычки ягненка, томаты, огурцы свежие, соус Сметанный, соус Шашлычный
120/140
1150.-
Каре ягненка​
Каре ягненка, баклажаны, цукини, томаты, микс салата, соус Шашлычный
200/30
2200.-
Бедро цыпленка
Бедро цыпленка, томаты, огурцы свежие, лук красный, соус Шашлычный
325
590.-
Цыпленок Табака
Цыпленок, томаты, огурцы свежие, лук красный, соус Шашлычный
325
910.-

Горячие блюда

Филе лосося с соусом из петрушки
Лосось, масло оливковое, горчица Дижонская, петрушка, сливки, микс салата, кунжут
150/45/25
1450.-
Бефстроганов с картофельным пюре
Вырезка говядины, шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофельное пюре, огурцы малосольные
200/100
840.-
Голубцы "Неразлучники"
Мясо кролика, курицы и говядины, капуста пекинская, сметана
240/50
550.-
Куриные котлеты с грибным соусом
Грудка куриная, яйцо, сливки, шампиньоны, редис, огурцы свежие, микс салата
190/170
680.-
Голень ягненка
Голень ягненка в медовом соусе с мятой
250/35
1550.-

Гарниры

Микс салатов
Микс из листьев свежих салатов - руккола, романо, айсберг
50
150.-
Овощи гриль
Баклажаны, цукини, томаты, лук красный, тыква, кукуруза
200/80
390.-
Картофельное пюре
150
150.-
Картофель на углях со сметаной
150
220.-
Картофель жареный с белыми грибами
Жареный с белыми грибами и репчатым луком свежий картофель
150
350.-

Дополнительный соус

Соус 1000 островов​
Томатно-майонезная основа с соевым​ соусом и маринованным огурчиком
50
40.-
Соус сметанный​
Сметана, майонез, чеснок, укроп
50
40.-
Кетчуп, сметана, майонез,​ горчица
50
40.-
Соус Барбекю
50
40.-
Соус Блю Чиз
50
40.-
Соус гранатовый
50
80.-
Соус из свежих томатов​
50
40.-
Соус Тар-тар
50
40.-

ВЫПЕЧКА

Хлебная корзинка
100
60.-

ДЕСЕРТЫ

Мороженое Mövenpick
Ванильное, клубничное, фисташковое, шоколадное мороженое подается с кондитерской посыпкой, топингами или сиропом на Ваш выбор
50
150.-
Сорбет Mövenpick
Оригинальный французский десерт из замороженного фруктового пюре манго, черной смородины или лимонно-лаймовый на Ваш выбор
50
150.-
Шоколадный фондан
Популярный французский десерт, приготовленный из шоколадного хрустящего бисквита с начинкой из горячего черного и белого шоколада, подается с шариком мороженого
150
250.-
Чизкейк
Классический десерт с творожным сыром
120
250.-
Медовик
Нежные медовые коржи со сливочным кремом
150
350.-
Тирамису
Десерт на основе сыра Маскарпоне и печенья Савоярди
120
350.-
Наполеон
Воздушный слоеный торт с легким кремом
150
350.-

Листовой черный чай

Ассам
Солодовый чай с ярко выраженным пряным вкусом
400/800
200/350.-
Черный чай с чабрецом
Черный чай с добавлением чабреца
400/800
200/350.-
Эрл грей
Высокогорный черный чай с ароматом бергамота
400/800
200/350.-
Ирландский виски
Пряный осенний чай Ассам с ароматом виски и какао
400/800
200/350.-
Зимний улун
Бирюзовый чай с характерным сладким вкусом молочной карамели
400/800
200/350.-
Зимняя сказка
Солодовый вкус черного индийского чая в сочетании с анисом, лепестками роз, цедрой апельсина, гвоздики и корицы
400/800
200/350.-
Пу – эр
Селекционный оригинальный чай из провинции Юньнань с характерным крепким вкусом
400/800
200/350.-

Листовой зеленый чай

Сенча
Чай из листьев первого сбора , с тонким ароматом и сладким послевкусием
400/800
200/350.-
Китайский жасмин
Зеленый чай с лепестками жасмина
400/800
200/350.-
Моргентау
Композиция из сенчи с ароматом манго и цитрусовых
400/800
200/350.-
Молочный улун
Один из самых благородных улунов, обладает утонченным вкусом и удивляет ярко-выраженным сливочно-карамельным ароматом
400/800
200/350.-
Мароканская мята
Смесь известного чая Ружейный порох и свежей мяты
400/800
200/350.-
Маття
Чайный напиток Маття – коктейль на основе зеленого чая с добавлением взбитого молока
400/800
200/350.-

Листовой фруктовый чай

Ройбуш ягодный фестиваль
Южно-африканский травяной чай с кусочками клубники и малины
400/800
200/350.-
Свежесть и бодрость
Насыщенный букет из гибискуса, яблок и шиповника
400/800
200/350.-

Листовой травяной чай

Природные травы
На выбор: душица, зверобой, мелисса, ромашка, гибискус
400/800
200/350.-
Ромашка
Травяной ромашковый чай обладает успокаивающим и расслабляющим свойством
400/800
200/350.-

Wellness чай

Энергия грейпфрута
Освежающая композиция на основе сока апельсина в сочетании с лимонной травой, корнем цикория, плодами шиповника и листьями сладкой ежевики
400/800
200/350.-
Чилл аут
Расслабляющий ройбош с добавлением мелиссы, со вкусом апельсина и сливы, способствующий снятию напряжения и стресса
400/800
200/350.-
Лайт & Фит
Сбалансированная формула трав и витаминов С, В и фолиевой кислоты, наиболее подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни
400/800
200/350.-
Зарядись энергией
Изысканная фруктовая композиция на основе красной смородины и орехов кола
400/800
200/350.-

Напитки. Кофе

Американо
Ароматный кофе с добавлением горячей воды
220
160.-
Эспрессо
Густой, крепкий кофе с золотистой кофейной пенкой крема
30
160.-
Ристретто
Густой и крепкий кофе с ярким вкусом и ароматом, подается со стаканом холодной воды
15
160.-
Капучино
Кофе эспрессо с добавлением идеально вспененного горячего молока
200
220.-
Латте
Кофе эспрессо с подогретым молоком и плотной молочной пеной
220
220.-
Венский кофе
Черный кофе со взбитыми сливками
220
240.-
Гляссе
Охлажденный черный кофе с шариком мороженого
220
340.-

Безалкогольные напитки

Перье
Минеральная газированная вода
330/750
260/440.-
Сан Пеллегрино
Минеральная газированная вода
250/750
260/440.-
Аква Панна
Минеральная вода без газа
250/750
260/440.-
Газированная вода​ Страна Лимония
Тархун, дюшес
500
190.-
Сок Rich
Апельсиновый, томатный, вишневый, яблочный, ананасовый
300
120.-
Морс домашний
Домашний морс из брусники, клюквы
300
90.-

Свежевыжатые соки

Яблочный
300 мл
320
Грейпфрутовый
300 мл
320
Морковный
300 мл
320
Апельсиновый
150 мл
160

Молочные коктейли

Молочный коктейль
Приготовлен на основе молока и мороженого, с сиропом на Ваш выбор: шоколадный, ванильный, карамельный, клубничный, дынный, банановый
250
280.-

Напитки. Пиво

Леффе
светлое/темное, 6% Бельгия
330
470.-
Крушовице Империал
светлое, 5%, Чехия
330
470.-
Тиммерманс вишневый
пивной напиток, 4%, Бельгия
330
490.-
Хайнекен
светлое, 5%, Россия
500
350.-
Клаустайлер
безалкогольное, 0,5%, Германия
330
350.-
Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер
светлое, фильтрованное, 5,1%, Германия
500
520.-
Корона Экстра
светлое, 4,5%, Мексика
355
420
Пауланер Хефе-Вайсбир
светлое, нефильтрованное, 5,5%, Германия
500
520.-




Интерьер