9 декабря: Винный ужин Food&Wine

Наслаждаемся авторскими блюдами от шеф-повара ресторана Pine Creek Golf Resort, Николая Ишутина в сопровождении с идеально подобранными к ним винами на камерном ужине в каминной зоне гольф-клуба.

В этот вечер мы предложим гостям шесть курсов блюд с пейрингами:

1 курс: Тигровые креветки с томатной сальсой на хрустящей чиабатте / Cornaro Pinot Grigio, белое, сухое, Италия;

2 курс: Мутабаль, хумус, мусс из медовой тыквы с пармезаном и гранатом / Bad Brothers Chenin Blanc, белое, сухое, ЮАР;

3 курс: Гриль-салат с сыром халлуми и имбирной заправкой / Carson's Chardonnay, белое, сухое, Австралия;

4 курс: Ростбиф с овощным рататуем / Bouchard Aine & Fils, "Grand Conseiller" Pinot Noir, красное, сухое, Франция;

5 курс: Филе оленя с брусничным соусом и печеными корнеплодами / Michelangelo da Caravaggio Rosso, красное, полусухое, Италия;

6 курс: Филе утки с пюре из сельдерея с соусом из еловых шишек / "The Very Sexy" Shiraz, красное, сухое, ЮАР.

Приглашенный гость - Ксения Тиханова - шеф-сомелье бара "Негодяи", винный блогер, организатор винных фестивалей и директор школы вина Ивана Лазарева.

Стоимость:

• 3 500 руб. для резидентов и членов гольф-клуба
• 4 000 руб. для гостей

Зарегистрироваться и оплатить участие можно по ссылке:
 https://www.pinecreek.ru/golf-club/tournament/reglament.php?ID=12845

Информация и билеты: +7 (963) 044-09-90.