Новое летнее меню в ресторане Pine Creek
23 мая 2017
Друзья, приглашаем оценить новое летнее меню от шеф-повара Вячеслава Сергеева.
Смелые сочетания ингредиентов и свежие акценты проверенных комбинаций впечатлят как любителей экспериментов, так и консервативных гурманов.
Освежающий зеленый гаспачо из рукколы, сельдерея и шпината с густым сметанным соусом - отличный вариант для поклонников здорового питания. Абсолютный хит летнего меню - сочное мясо кабана, томленное в су-виде и обжаренное на гриле. Насыщенный вкус дичи оттеняет объемный гарнир: малиновый дрессинг, ягоды брусники, мусс из сельдерея и овощное соте.
Не обошлось и без морских мотивов. Краб-бургер с нежнейшей котлетой из морепродуктов подадут на хрустящей чиабатте с сыром Чеддер. В дополнение – порция свежих овощей и золотистый картофель фри.
Королевские креветки солируют и в другом ярчайшем блюде от Вячеслава Сергеева: в компании запеченной брынзы, мандаринов и бакинских томатов.
Безупречный вкус блюд и умиротворяющая атмосфера гольф-курорта подарят вам драгоценные минуты удовольствия. Ощутите волнующее дыхание лета на солнечной террасе Клубного дома.
Напомним, режим работы ресторана Pine Creek:
пн-чт.: 9.00 - 21.00, пт.: 9.00 - 23.00, сб.: 8.00 - 23.00, вс.: 8.00 - 20.00.
Смелые сочетания ингредиентов и свежие акценты проверенных комбинаций впечатлят как любителей экспериментов, так и консервативных гурманов.
Освежающий зеленый гаспачо из рукколы, сельдерея и шпината с густым сметанным соусом - отличный вариант для поклонников здорового питания. Абсолютный хит летнего меню - сочное мясо кабана, томленное в су-виде и обжаренное на гриле. Насыщенный вкус дичи оттеняет объемный гарнир: малиновый дрессинг, ягоды брусники, мусс из сельдерея и овощное соте.
Не обошлось и без морских мотивов. Краб-бургер с нежнейшей котлетой из морепродуктов подадут на хрустящей чиабатте с сыром Чеддер. В дополнение – порция свежих овощей и золотистый картофель фри.
Королевские креветки солируют и в другом ярчайшем блюде от Вячеслава Сергеева: в компании запеченной брынзы, мандаринов и бакинских томатов.
Безупречный вкус блюд и умиротворяющая атмосфера гольф-курорта подарят вам драгоценные минуты удовольствия. Ощутите волнующее дыхание лета на солнечной террасе Клубного дома.
Напомним, режим работы ресторана Pine Creek:
пн-чт.: 9.00 - 21.00, пт.: 9.00 - 23.00, сб.: 8.00 - 23.00, вс.: 8.00 - 20.00.
Другие новости клуба Все новости