Self Edge Japanese x Pine Creek Resort: гастроужин в стиле «Итамеши»

27 апреля в 16:00 в ресторане Pine Creek Resort состоится воскресный гест-ужин современного японского ресторана Self Edge Japanese – проекта ресторанной группы Dreamteam – с винным сопровождением. Мировой тренд и слияние самых популярных гастрокультур – японской и итальянской – представят шефы Анатолий Поплавский (SEJ) и Икбол Каххоров (Pine Creek Resort).

Подача блюд будет проходить в шесть курсов, которые презентуют сами шефы: сашими сет, запеченный перец рамиро, handroll plate, баклажаны в стиле пармиджано, гребешок гриль и моти. Неизменной остается ключевая ценность обоих проектов – свежесть и бескомпромиссное качество продукта.

Сопровождение к блюдам представит сомелье, историк вина Руслан Рудаков, который подобрал для каждого блюда дегустационные образцы изысканных и утонченных итальянских вин. 

Стоимость на персону: 8000 руб.

Обращаем внимание, что количество мест ограничено